Wiele osób poszukuje coraz to nowych sposobów na włączenie większej ilości białka do swojej diety. Badania wykazały, że spożywanie większej ilości białka może pomóc w utracie wagi. Ale ile białka to za dużo? Jeśli się zastanawiasz, odpowiedź brzmi: tak. Odpowiednia ilość białka jest niezbędna dla zachowania zdrowia. W rzeczywistości białko jest najbardziej obfitym składnikiem odżywczym w naszym organizmie. Jest ono niezbędne do wzrostu, utrzymania i naprawy tkanek, narządów i komórek w organizmie. Jednak nadmiar białka nie jest dla Ciebie korzystny. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jaka ilość białka jest potrzebna w diecie, a jednocześnie nie przesadzać z jego ilością. W tym artykule dowiesz się o korzyściach płynących z diety wysokobiałkowej, a także o zagrożeniach z nią związanych.
Jakie są korzyści z diety wysokobiałkowej?
Twoje ciało składa się z białka. Dlatego, aby zachować zdrowie i siłę, musisz jeść pokarmy białkowe. Białko jest niezbędne do wzrostu i naprawy tkanek, narządów i komórek. Jednak organizm może wykorzystać tylko określoną ilość białka każdego dnia. Jeśli zjemy zbyt dużo białka, zostanie ono zamienione w tłuszcze i zmagazynowane w postaci tkanki tłuszczowej. Poza tym, że białko jest niezbędne dla zachowania zdrowia, odgrywa ono również ważną rolę w kontrolowaniu wagi. Badania wykazały, że spożywanie większej ilości białka może pomóc w utracie wagi.
Ryzyko związane z dietą wysokobiałkową
Spożywanie zbyt dużej ilości białka nie jest dla Ciebie korzystne. Nadmiar białka może zostać przekształcony w tłuszcze i zmagazynowany w postaci tkanki tłuszczowej. Nie jest to coś, czego potrzebuje nasz organizm, ponieważ wszystkie tkanki, narządy i komórki potrzebują białka do prawidłowego funkcjonowania.
Spożywanie zbyt dużej ilości białka może również powodować utratę mięśni, co nie jest pożądane. Jeśli jesz zbyt dużo białka, organizm będzie wykorzystywał je jako paliwo, zamiast budować nową tkankę mięśniową. Spożywanie zbyt dużej ilości białka może również zaburzać poziom cukru we krwi. Pamiętaj, że Twoje komórki potrzebują glukozy, która jest rodzajem cukru, aby normalnie funkcjonować.
Ile potrzebujesz białka?
Ważne jest, aby pamiętać, że nie musimy spożywać ogromnych ilości białka, aby zachować zdrowie i schudnąć. W rzeczywistości tylko około 10-15% spożywanego białka jest przekształcane w energię dla organizmu. Pozostałe 85-90% jest magazynowane w postaci tkanki tłuszczowej lub wykorzystywane do produkcji aminokwasów. Jeśli starasz się schudnąć, spożywanie zbyt dużej ilości białka nie jest dobrym pomysłem.
Dla większości ludzi spożywanie wystarczającej ilości białka jest wystarczające, aby utrzymać zdrowie i jednocześnie schudnąć. Instytut Medycyny zaleca, aby mężczyźni w wieku od 19 do 70 lat spożywali 0,8 grama białka na każdy kilogram masy ciała, natomiast kobiety w wieku od 19 do 70 lat powinny spożywać 0,5 grama białka na każdy kilogram masy ciała. Na przykład, jeśli ważysz 70 kilogramów, powinieneś spożywać 70 gramów białka dziennie.
Inne kwestie, o których należy pamiętać: - Jeśli jesteś bardzo aktywny i dużo się pocisz, możesz potrzebować więcej białka - Jeśli jesteś chory, możesz potrzebować więcej białka - Jeśli karmisz piersią, możesz potrzebować więcej białka
Ile białka potrzebujesz dziennie?
Zalecamy dodawanie białka do każdego posiłku, a nie spożywanie koktajlu proteinowego jako samodzielnego posiłku. Jeśli będziesz spożywać tylko koktajle proteinowe lub batony proteinowe jako przekąskę, nie dostarczysz sobie wystarczającej ilości białka, aby utrzymać zdrowie.
Przyjmowanie białka co kilka godzin może pomóc zachować zdrowie, jeść mniej i schudnąć. Ważne jest, aby pamiętać, że dieta wysokobiałkowa nie powinna być stosowana codziennie.
Poniżej podajemy zalecane ilości białka na dzień: Mężczyźni w wieku od 19 do 70 lat: 0,8-1 gram białka na kilogram masy ciała. Kobiety - 19-70 lat: 0,5-0,7 grama białka na kilogram masy ciała. Dzieci - dzieci w wieku od 1 do 3 lat, dzieci w wieku od 4 do 8 lat i dzieci w wieku od 9 do 13 lat: 0,8-1,0 grama białka na kilogram masy ciała. Nastolatki - młodzież w wieku 14-18 lat: 1,2-1,4 grama białka na kilogram masy ciała.
- Admin